Actualitat Diària
Demetrio Ferrando Beltrán va rebre aquest dissabte la Tòfona d’Honor 2020. Va ser després del sopar de la tòfona negra i dins dels actes de la XVII Mostra de la Trufa Negra de l’Alt Maestrat.
El veterà truficultor va estar acompanyat per la seua família i l’alcaldessa de Benassal, Mari Luz Monterde, en representació de tota la població de l’Alt Maestrat. Aquest reconeixement recentment instaurat reconeix la trajectòria professional i la posada en valor d’aquest producte gastronòmic tan característic de la comarca.
