Actualitat Diària
Les garanties en seguretat alimentària, la promoció del valor afegit, el foment del consum responsable i de proximitat i la dinamització del desenvolupament rural des dels criteris de rendibilitat i compliment del Pacte Verd Europeu; principals eixos de l’II Pla Valencià de Producció d’Agricultura Ecològica 2021-2025.
El director general de Desenvolupament Rural, David Torres, ha desgranat aquest dimarts en Les Corts les línies generals del Pla, al mateix temps que ha fet balanç de l’anterior. Un Pla que en els últims cinc anys ha impulsat el creixement de la superfície certificada en un 81,2% i dels operadors en un 51.1%.
“El nostre objectiu és consolidar la producció local, basada en l’agricultura familiar com a principi diferenciador, i connectar-la amb l’activitat econòmicament rendible, a més d’ambientalment neta i socialment justa”, ha assenyalat Torres.
L’II Pla, que manté el caràcter àmpliament col·laboratiu del seu antecessor sumant a més de 2.000 participants en el seu procés d’elaboració, s’articula entorn de cinc línies estratègiques orientades al foment de la producció, comercialització i consum de productes d’agricultura ecològica, així com a la promoció del coneixement agroecològic en la Comunitat i al desenvolupament de la governança del sector.
La iniciativa 2021-2025 dóna continuïtat a l’enfocament integral de l’I Pla que, amb un pressupost inicial de 78,76 milions d’euros va aconseguir superar els seus objectius, doblegant l’increment mig anual en tots els indicadors (superfície, operadors i indústria) i que ha permès al sector en la Comunitat Valenciana escalar posicions i retallar distàncies respecte a altres territoris.
En aquest sentit, el responsable al capdavant de Desenvolupament Rural ha repassat les principals mesures emmarcades en el període 2016-2020 com els 41 milions d’euros d’ajudes directes per a la conversió i el manteniment de l’agricultura ecològica, els 11,8 milions destinats a 308 joves agricultors per a la seva primera explotació de producció ecològica, els 1,5 milions d’euros a projectes d’innovació tecnològica o ho 1,3 milions per a la certificació de la qual s’han beneficiat ja 1.500 productors.
L’Agricultura Ecològica introdueix valor afegit i millora la competitivitat en dotar a la nostra producció agrària d’un component diferenciador en matèria de qualitat i seguretat alimentària.
En aquest sentit ha definit com a “prioritat de la Conselleria” la lluita contra el frau alimentari: “Serem molt exigents i a perseguir el frau en tota la cadena alimentària, a través d’un conveni amb l’Institut Nacional de Recerca i Tecnologia Agrària per a desenvolupar nous etiquetajes que ofereixin informació completa i clara que motivin una compra conscient”.
Ajudes a la restauració
Entre els anuncis, el director general de Desenvolupament Rural ha avançat la posada en marxa d’una Ordre que compensi als establiments de restauració que introdueixin productes valencians procedents de l’agricultura ecològica i de qualitat diferenciada en les seves cartes.
Aquesta aposta, que destaca el caràcter prescriptor del sector de l’hostaleria i la restauració, pretén, a més, contribuir al suport d’un canal de distribució i comercialització que s’ha vist greument afectat pel tancament i les limitacions d’aforament derivades de la pandèmia.
David Torres ha subratllat que l’Ordre està molt avançada i que serà llançada en breu perquè sigui una realitat en 2021.
Menjadors públics: 15% de producció ecològica
Les quotes de producció ecològica en els menús dels menjadors públics de la Comunitat Valenciana és una altra de les mesures que ha avançat aquest dimarts Torres en la seva compareixença.
Un percentatge objectiu d’un mínim del 15% per a enguany, amb increments del 5% fins a aconseguir el 25% en 2023. Aquest decret s’alinea amb els de l’estratègia europea ‘De la granja a la taula’ que fixa un 25% de producció europea ecològica en 2030.
La conselleria aposta així per una compra pública sostenible i de foment de l’economia local, reforçada pels programes de distribució de fruites i hortalisses en els centres educatius i per l’obligatorietat d’introduir clàusules que prioritzin els productes de qualitat diferenciada de la Comunitat Valenciana en els plecs de condicions dels concursos del sector públic.
